• Jobb,  Mat,  Resor

    Mjölby

    I måndags fick jag åka upp till Mjölby för några dagars jobb, till en av våra största kunder för att göra en quality control av våra produkter. Bruka övernatta på Stadshotell i Mjölby men det var fullt så jag provad hotell Miskarp och blev väldigt positivt överraskad. Maten dom serverad var förstklassig trevlig personal rent och snygg, jag kommer och välja detta hotell när jag har övernattningar i Mjölby hädanefter.

  • Fest,  Kompisar,  Lycklig,  Mat

    Fre-Söndag

    Helgen har varit riktigt skön, vi började fredagen med ha våra vänner Martin och Sussie på middag. Middagen blev väldig lyckad, jag lagade i ordning nötfärsbiffar (200g) fyllda med Parmesan, färsk Basilika, marinerade körsbärstomater, riven vitlök som jag bacon lindade och rullade i persilade och naturligtvis kolgrillade jag dom;) Till detta så rostade jag olika rotfrukter och härlig sallad med salladsost samt lite balsam vinäger över. Lördagen åkte vi in till stan på eftermiddagen för att träffa våra vänner Mattias och Karin, vi började på El Corazone där vi käkade deras berömda Pizza, blev dock lite besviken på smaken det smakade bara stark, gick inte och urskilja några smaker, kanske jämför man för mycket med maten…

  • Lycklig,  Mat,  Resor,  Semester

    Lördag – Söndag

    Lördag kväll och solfrossa en härlig känsla att ha i februari;) Längtar inte tillbaka till kylan i Sverige. I morse blev det en långpromenad ut till en ruin och vidare till en marknad och sedan upp till huvudgatan, det blev mera shopping framför allt för lillpluttan. Några depå stopp blev det på vägen tillbaka till hotellet. Så härliga kontraster, vi går omkring med shorts o linne och möter människor med vinterkläder (17+ i skuggan på lördagen) kan inte låta bli o fundera hur dom skulle klara av vintern i Sverige;) På hotellet satte vi oss på takterrasen och drack lite bubbel och njöt av det härliga vädret. Blev även lite…